無國界醫生組織是一個成立於1971年在巴黎成立的由各國專業醫學人員組成的國際性的志願者組織，是全球最大的獨立人道醫療救援組織。該組織因“一直堅持使災難受害者享有獲得迅速而有效的專業援助的權利”而獲得當年度諾貝爾和平獎。

無國界醫生組織的資金主要由私人捐助。該組織的總部設在比利時首都布魯塞爾，五個行動中心分別位於：布魯塞爾、阿姆斯特丹、日內瓦、巴塞羅那、巴黎。行動中心負責管理和監察全球八十多個地方的援助專案，中心的人員亦會留意各地發生天災人禍，並在最短時間內動員緊急支援人員及物資協助救災。

此外，全球亦設有18個分部，負責招募義工、籌款和推廣該組織的工作。這些分部包括：澳大利亞悉尼、奧地利維也納、比利時布魯塞爾、加拿大多倫多、丹麥海勒魯普、法國巴黎、德國波恩、希臘雅典、荷蘭阿姆斯特丹、中國香港、義大利羅馬、日本東京、盧森堡、挪威奧斯陸、西班牙巴塞羅納、瑞典斯德哥爾摩、瑞士日內瓦、阿拉伯聯合大公國阿布扎比、英國倫敦、美國紐約。

該組織派出志願醫護和後勤人員到受到天災、戰亂、發生疫症的地區，為戰爭、疫症及天災的受害者、提供緊急醫藥救援，亦為一些醫療設施不足甚至完全缺乏的地區提供基本醫療和手術、重建醫院和藥房、推動營養和衛生專案及培訓當地醫護人員。

無國界醫生組織的憲章是：無國界醫生的救援行動無分種族﹑政治及宗教目標為受天災、人禍及戰火影響的受害者提供援助。無國界醫生嚴格遵守國際醫療守則，及堅守提供人道援助的權利，並且保持中立不偏之立場。

無國界醫生亦要求在進行救援行動時不受到任何阻撓。無國界醫生之志願工作者同意遵守其專業操守，並堅守政治、經濟及宗教的中立場。作為志願工作者，無國界醫生的成員明瞭執行任務時自身面對的危險，並且不會要求無國界醫生作多於該組織所能提供的賠償。無國界醫生組織存在的權利並不是基於某種官方委託或國際上的委任，而是基於人道主義和全世界240萬捐助者的委託和數千名志願人員的熱心工作。

該組織在世界許多國家共有幾千名志願人員，他們由醫生、護士、麻醉師、實驗室技術人員、後勤人員、助產士、行政人員組成。他們的共同目標是協助那些受戰火及自然災害蹂躪的災民脫離困境。所有的志願工作者都遵從“無國界醫生組織”憲章。他們貢獻出自己的專業知識，平等地對待不同種族及宗教背景的人士。