Fruute是美國洛杉磯的一家小型創意糕點房，專注於製作迷你果餡餅（mini tarts），每一款都售價3美元，他們說“自己就像是水果們的媒人”，小巧迷你的造型、微妙細緻的口感，這些美味的甜點簡直能讓你的舌頭飛上天！

除了往常推出的普通甜點外，Fruute Tart還為2011秋季設計了特別甜點:蘋果和南瓜酥撻。蘋果酥撻中有烤蘋果和一丁點蔓越莓，它們被填進香草酥皮中，加上肉桂的香味，最後添上一抹奶油糖粉。而南瓜甜點則在南瓜原料的基礎上加上一點朗姆酒香，頂上新增芝士奶油和一片義大利脆餅。

Fruute Tart一共推出14種酥撻，每一個3美金。它們分成兩類:一種是口感香甜的經典產品，包括三莓酥撻 (three berries)、西番蓮酥撻 (Passion fruit) 等。還有一種被稱作是“好奇系列”，它們包括黑胡椒酥撻 (Black pepper)、芥末酥撻 (Wasabi)、勃朗峰酥撻 (Mont blanc) 和日本柑橘酥撻 (Yuzu)。那麼現在就讓我們趕緊來欣賞這些美麗精緻又好吃的酥撻吧。如果不是因為它們的美味太誘人了，有誰會捨得吃掉這些水果甜點呢？

Fruute Tart坐落在好萊塢明星聚集的比弗利山，就位於Beverly Hills路牌不遠處。有趣的是，這個點是由媽媽姐姐妹妹一家三口一起創辦的，她們每一個人都拿出自己的絕活:妹妹Yo Santosa的強項是設計酥撻食譜和市場營銷，媽媽Christina烤的酥撻無比美味，姐姐Sylvia本來是新加坡一名時裝設計師，她則負責讓這些酥撻的外型時尚起來！