ModernistCuisine|現代科學烹飪藝術菜餚
現代主義菜餚(Modernist Cuisine)是一本集合了廚師和科學家共同研究的成果,廚師和科學家在這裡一起工作,研究烹飪背後的科學道理,他們還把研究成果寫成了一套6本共2400頁的書,可以說是科學烹飪的集合體。
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現代主義菜餚(Modernist Cuisine)是一本集合了廚師和科學家共同研究的成果,廚師和科學家在這裡一起工作,研究烹飪背後的科學道理,他們還把研究成果寫成了一套6本共2400頁的書,可以說是科學烹飪的集合體。
Deelish Recipes 是一個提供世界最好吃的美食菜譜的部落格站點,通過快速簡單的製作方法來享受美食帶來的健康和味覺體驗,主要涵蓋的各國美食有:義大利、法國、中國、日本、韓國、泰國等等。
Cookstr 是一家致力於收錄世界菜譜的站點,其使命是整合全球最好的食譜,由數百名頂級的廚師和菜譜製作做共同製作和分享,並整合收錄的菜譜打造直觀和友好的搜尋方式,方便喲on規劃快速的找到自己喜歡的菜譜。
美國烹飪頻道(Cooking Channel)是一個娛樂品牌為主的美食教學節目,總部位於田納西州諾克斯維爾,2010年開播,取代了以前的“好生活網”,到2015年時已有61951000個家庭購買了該電視訊道。
Teeny Recipes 是一個支援聚合搜尋Facebook網站上的美食菜譜的站點,我們都知道Facebook是一個社交網站,人們都喜歡在這裡晒自己的美食和製作方法,於是有心人就打造了這個支援搜尋Facebook網站上美食菜譜的站點,讓人們看到世界各地的美食。
Chefkoch 是德國一家廚師公司運營的美食菜譜網站,號稱是歐洲最大的烹飪站點,收錄了超過24萬個食譜,註冊使用者數超過220萬人次,提供入口網站、社群論壇、廚師電視節目、廚師雜誌等。
Lacuillere:法國美食菜譜分享網是法國知名的美食菜譜分享站點,提供非常豐富的法國風味美食,主要是法國家庭類美食和餐廳美食,讓你足不出口即可製作法國美食。
Ifood tv:美食菜譜分享網是一個分享生活美食和發現美食的平臺站點,目前網站有超過25000個烹飪視訊、15萬個菜譜,每月會有近400萬獨立使用者訪問。